藤原薫あさイチ!埼玉県飯能市って?発酵食品食べ続けるメリットは?

グルメ情報

NHKあさイチの番組のコーナー(おでかけLIVE)で、リポーターの人気俳優の藤原薫さんが埼玉県飯能市や発酵食品についての情報が取り上げていましたね。

あさイチは、お笑い芸人博多華丸大吉の「博多華丸さん、博多大吉さん」とアナウンサー近江友里恵さんが3人で司会を務める情報番組です。

この日のゲストもお笑い芸人のゆりやんレトリィバァさんでしたね。

このページではあさイチで紹介された「埼玉県飯能市、発酵食品食べ続けるメリットデメリット(副作用)」について紹介しています。

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藤原薫あさイチ!埼玉県飯能市は発酵食品で有名?

NHKあさイチの番組のコーナー(おでかけLIVE)で、人気俳優の藤原薫さんが埼玉県飯能市についてリポートしていましたね。

埼玉県飯能市には、発酵食品のテーマパークである「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~ Our Home Hanno」がありますね。

ここで、色々な発酵食品に触れることができますよ。

首都圏ならではの奥武蔵の広大な自然に恵まれた場所に位置する埼玉県飯能市では、野菜や果物など発酵食品を名産地です。

このまちの象徴ともいえる「天覧山」に2020年秋のシーズン、発酵食品のテーマパーク「OH!!! 発酵、健康、食の魔法!!!」が新しく開店します。

昔から自然とともに生きている先人の知識を凝らした発酵食品は、美味しく栄養も満点でヘルシーです。

埼玉県飯能市で生産される発酵食品は微生物たちが醸し出す本物の香りや旨みを表現しています。

栄養価がプラスされたり、消化を助けたり、埼玉県飯能市で生まれる発酵食品は近頃腸内環境改善も評価をえています。

発酵食品が食卓に添えられることで、健康的な家庭料理をサポートするので、自分や家族の健やかな生活を助けてくれます。

埼玉県飯能市には、発酵食品のテーマパークである「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~ Our Home Hanno」の詳しい情報は下記を見てみよう!

詳しい情報はこちらから
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藤原薫あさイチ!発酵食品を食べ続けるメリットは?

NHKあさイチで、発酵食品について人気俳優の藤原薫さんがリポートしていましたが、発酵食品には、善玉菌が多く含まれています。

腸内の善玉菌が増殖するだけではなく、悪玉菌を減らし、善玉菌を優位に立たせる効果に望めます。

便秘解消なことはもちろん、風邪やインフルエンザなどの感染症から体を守る免疫力アップにつながります。

また、腸内の毒素を排出することで、肌荒れニキビの改善にもつながりますよ。

肌荒れニキビは腸内環境に悪玉菌が蔓延ることで、腸内だけでなく、毒素や老廃物が血管を通して体中にめぐってしまいます。

そこで根本的な解決して、まずは腸内環境を良好に保つ必要があります。

発酵食品を食べることで、腸内環境を良好にすれば、肌荒れニキビも改善してくますよ。

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藤原薫あさイチ!発酵食品を食べ過ぎたデメリット(副作用)ってある?

発酵食品は基本的に副作用(デメリット)はなく健康的に食べられる食材です。

ですが、発酵食品は発酵する過程で、栄養も味も濃縮されるため、基本的に塩分が高くなりがちです。

一部、ヨーグルトや、酢による発酵のものといった特例は存在しますが、ほとんどの発酵食品は塩分を多く含有しているので、その点だけは注意が必要です。

それの含有された塩分量こそが、旨味や他にない深みのある風味を引き出してくれますが、過剰に摂りすぎることがないように心掛けましょう。

発酵食品というと、種類も部門も広いので、どうにもまとまりにくいのも事実ですが、総括的なイメージとして塩分量は多いということは覚えておきましょう。

あさイチを見た人は「発酵食品を食べたい!」と思うでしょうが、食べ過ぎには気を付けましょう。

もちろん、過多に食べ過ぎなければ心配ありませんが、例えば食事はぜんぶ発酵食品だけで済ますなどの極端なことは塩分過多になることもあるので注意しましょう。

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藤原薫あさイチ!オススメの発酵食品6選を紹介!

「甘酒」

ビタミンミネラルを含む栄養満点でおいしくて手軽な飲む点滴。

栄養素が豊富なため、カロリーや糖質量も高いので、美味しいからといって飲みすぎると太ってしまいます。

「キムチ」

野菜も摂れるし、乳酸菌も摂れるまさに一石二鳥の食材です。食べ過ぎると辛み成分が意を荒らしてしまうので注意!

「納豆」

大豆と納豆菌は強力な組み合わせる女性の味方のような食材!

腸内のビフィズス菌を働きを高めて便秘解消するだけでなく、ホルモンバランスも整えてれるので女性であれば積極的に食べたい食材です。

「ヨーグルト」

腸内整腸効果が100年以上前から知られる便秘解消する食材。

脂質もそれなりにあるため、食べ過ぎると腸内環境を良好にしますが、皮脂分泌が盛んになりニキビの原因にもなるので食べ過ぎないようにしよう!

「味噌」

日本人に最も身近で最強の発酵食品です。

味噌に含まれている発酵菌は熱に弱いため、汁物に使う際は沸騰させないくらいの温度にしよう!

「ぬか漬け」

日本人が昔から食べる乳酸菌発酵食です。

お野菜であれば、ビタミンが摂れるだけでなく、とても美味しくヘルシーでダイエットにもオススメ!

ですが、塩分は含まれているので、食べ過ぎは注意!

あくまでも副食です。

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藤原薫あさイチ!埼玉県飯能市って?発酵食品食べ続けるメリットは?~まとめ

あさイチは、お笑い芸人博多華丸大吉の「博多華丸さん、博多大吉さん」とアナウンサー近江友里恵さんが3人で司会を務める情報番組です。

この日のゲストもお笑い芸人のゆりやんレトリィバァさんでしたね。

今回、朝のNHK放送情報番組あさイチのおでかけLIVEというコーナーで取り上げられた、発酵食品に関する情報を取り上げました。

このコーナーではイケメン俳優の藤原薫がおでかけLIVEのリポートとして、埼玉県飯能市や発酵食品について紹介していましたね。

埼玉県飯能市には、発酵食品のテーマパークである「OH!!!~発酵、健康、食の魔法!!!~ Our Home Hanno」がありますね。

発酵食品といえば、まず思いつくのが便秘解消です。

腸内の悪玉菌を抑制して善玉菌の活動を優勢にサポートしてくれます。

腸内で善玉菌が優勢になれば、便秘解消だけでなく、免疫力向上や肌荒れ改善につながります。

ぜひ毎日の食生活に取り入れてみましょう。

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