青べこ

ＮＨＫ放送番組「綾瀬はるかのふくしまに恋して」では、福島県の西会津町の青べこ（青海波べこ）をピックアップ。一般的に知られているのは赤い色の「赤べこ」ですが、青い色をした「青べこ」なんて珍しいですよね。このページでは「赤べこ」と「青べこ（青海波べこ）」の歴史や意味の違いについて紹介しています。

今回、ＮＨＫ放送の「綾瀬はるかのふくしまに恋して」という番組では、青べこ（青海波べこ）について紹介。実は「青べこ」が作られたのは２０１１年以降のことで、意外にも最近なのです。「青べこ」にはどんな意味や歴史があるのか？ここでは、青べこに関する「意味、歴史（由来）、買える販売店」について紹介しています。